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작성일 : 05-12-12 19:54
[펌]'중3 소년' 이색 특기, 간장 된장 담기?
 글쓴이 : 바다너머 (61.♡.32.222)
조회 : 9,865   추천 : 0   비추천 : 0  
   http://news.media.daum.net/edition/net/200512/12/reviewstar/v11068037.… [1403]
초5때부터 장담그는 일을 시작했다고 하는데 영역을 발효식품으로 넓힌 모양입니다. 자기만의 발효실험실에서 발효균을 배양한다고 하네요..
 
좀 찾아보니까 장담그는 것뿐만이 아니라 술빚는 것까지, 발효와 연관된 모든 것을 연구하는 모양입니다.
 
저두 술 한 번 담그다가 식초로 만들어버린 경험이 있어서 발효시키는 게 만만하지 않다는 걸 알고 있는데 정말 존경스럽습니다..
 
앞으로 열심히 연구해서 훌륭한 공학자가 되길 바랍니다..



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사심아빠W 05-12-12 23:27
 221.♡.1.186  
저도 아까 봤는데....

저는 에디슨이 우리나라에서 태어났을 때라는 우스개가 생각나더군요. 학력미달로 어디서든 취직이 안된다는 줄거리 였는데...

이 아이 재능이 썩혀지지 않았으면 좋겠습니다.
 
 



 
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